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MANUALE DI DIETOLOGIA - Guida pratica alimentare

Autore: Costantino De Pasquale
Numero pagine: 256
Terza edizione interamente riveduta, aggiornata e corretta

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23,00€

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La corretta alimentazione è il presupposto di una vita sana e, quindi, della prevenzione delle malattie degenerative, quali obesità, diabete, arteriosclerosi, ecc. Tutte le principali nozioni di dietetica pratica sono esposte in questo Manuale di dietologia, che mette in condizioni, anche il lettore non specialista, di conoscere in modo organico i principi fondamentali della scienza dell’alimentazione, al fine di raggiungere e mantenere il proprio stato di forma.
L’autore ha riservato un’attenzione particolare anche ai rapporti tra l’alimentazione e i disturbi della pelle e degli annessi cutanei, rapporti che l’estetista non può ignorare.

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